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Swedish concept at Lierre dental clinic

jordgubbsplockning イチゴ狩り

Hej!

 最近では、年中見かけるイチゴですが、ハウス栽培のものではなくて露地栽培の収穫時期は5月から6月。
 先日、近所で畑を持っていらっしゃる患者さんのお誘いで、イチゴ狩りをさせて頂きました!
 5月の連休に遊びに来る孫達のために、毎年イチゴを育てているとのこと。
 採りたてイチゴは、とても甘くて美味しかったです。
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 帰りにはソラマメも頂きました! 

 スウェーデンでもイチゴは短い夏の間に収穫できる植物の一つ。日本のようにイチゴ狩りが出来るところもあるんですよ!でも違いは、練乳の入ったお皿片手に食べ放題!というスタイルではなく、摘んだ分の量り売り。そのまま食べるのは勿論、ジャムにして保存する人も多いようです。家庭菜園でもイチゴは大人気、特に子供のいる家庭では、育てて収穫の楽しみを味わうということを教えていました。
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